Berufsausbildung in einer außerbetrieblichen Einrichtung (BaE)
Die BaE ist eine geförderte, sozialpädagogisch begleitete Ausbildung. Die OKS ist dabei Ausbildungsbetrieb und bietet den Teilnehmenden umfassende Unterstützung in der fachtheoretischen und -praktischen Ausbildung, bei der Prüfungsvorbereitung sowie bei Fragen und Problemen.
Wie bei einer betrieblichen Ausbildung gehen die Auszubildenden zur Berufsschule sowie in einen (Kooperations-)Betrieb und legen reguläre Prüfungen vor der jeweils zuständigen Stelle bzw. Kammer ab. Das Ziel ist, dass die Auszubildenden nach spätestens einem Jahr in eine betriebliche Ausbildung übergehen und dort die Ausbildung fortsetzen.
Ausbildung für behinderte Menschen mit Förderbedarf (Reha-Ausbildung)
Die Reha-Ausbildung orientiert sich organisatorisch an der BaE, richtet sich jedoch inhaltlich, methodisch und didaktisch in hohem Maße an junge Menschen mit körperlichen und psychischen Behinderungen sowie mit Lern- und Sinnesbehinderungen.